Będąc w sklepie spożywczym na pewno każdy z nas zauważył sklepowe półki z ekologicznymi produktami. Wydawać by się mogło, że powinny być one zdrowe, najwyżej jakości. Jednak nawet w produktach ekologicznych najważniejszy jest skład. Nie wszystko co ekologiczne i drogie jest najlepsze. Warto o tym pamiętać przy robieniu zakupów. Nie mniej jednak owoce oraz warzywa bio nie są poddawane opryskom środkami chemicznymi.
Nie zawsze zachwycają wyglądem, za to smakują o wiele lepiej niż produkty ze zwykłego hipermarketu. Żywność ekologiczna, czyli taka która jest produkowana metodami rolnictwa ekologicznego ze szczególną dbałością. Nie ma w niej śladu nawozów sztucznych oraz pestycydów. Ekologiczne metody produkcji żywności zapewniają ochronę zdrowia i środowiska. Każdy producent ma obowiązek oznaczenia swoich produktów certyfikatami. Określenie żywność ekologiczne jest również nazywane zdrową żywnością. Jednak pierwsze określenie dotyczy żywności certyfikowanej. Tymczasem drugie zostało stworzone w celu marketingowym. Żywność certyfikowaną kupuje blisko 7% konsumentów. Produkty rolnictwa ekologicznego pochodzą z różnych gospodarstw ekologicznych. Dodatkowo w ich produkcji nie używa się nawozów sztucznych, antybiotyków oraz hormonów. Produkty nie zawierają syntetycznych barwników oraz polepszaczy. To nie tylko zdrowe, ale i smaczne produkty. Ekologiczne produkty charakteryzują się wysoką jakością oraz lepszym smakiem. Bardzo łatwo można rozpocząć produkt ekologiczny. Wszystko za sprawą systemy eko-etykietowania. Najważniejszym oznaczeniem jest eko-znak. Z kolei CE oznacza, że produkt nie zagraża zdrowiu i środowisku naturalnemu. Na produktach ekologicznych powinności znaleźć nazwę i numer jednostki certyfikującej. Dodatkowo napis produkt rolnictwa ekologicznego, nazwę i adres producenta oraz eko liść, jako logo produktu ekologicznego.
Zdrowie jest najważniejsze
W coraz większej ilości sklepów możemy znaleźć na półkach żywność ekologiczną. Często nazywamy je bio, eko czy organic. W procesie produkcji organicznej organicznej najważniejsze jest zachowanie standardów. Produkty ekologiczne nie przyczyniają do jałowienia pól. Produkty eko są związane ze środowiskiem naturalnym. Wiedza na temat żywności ekologicznej jest coraz większa. Rośnie coraz większe zapotrzebowanie na eko-chemię. W ich składzie znajduje się minimalna ilość szkodliwych substancji. Dodatkowo chemia ekologiczna nie uczula tak jak standardowe detergenty. Kolejna kwestia to opakowanie, które nadaje się do pewnego przetworzenia. Znak ten to trzy strzałki tworzące trójkąt. Ekologiczne produkty są obecnie coraz popularniejsze. To przede wszystkim żywność, chemia oraz różnego rodzaju torby na zakupy. Obecnie możemy zakupić jaja ekologiczne, mięso, owoce, warzywa czy inne produkty spożywcze. W ten sposób dbamy nie tylko o swoje zdrowie, ale i o środowisko. Chemia ekologiczna w postaci środków czystości, proszków do prania czy innych detergentów to odpowiedzialny wybór. Produkty te są nie tylko naturalne, ale i bezpieczne. Możemy je zakupić w sklepach stacjonarnych jak i internetowych.
Najnowsze komentarze