Nie każdy rodzi się jako kucharz. Jednak w życiu każdego człowieka przychodzi taki czas, kiedy musi ugotować, usmażyć pierwszą w swoim życiu jajecznicę. Niewątpliwie do najłatwiejszych dań należy: kotlet schabowy, kotlet mielony, rosół czy zupa pomidorowa. Każdy początkujący kucharz musi się uczyć od podstaw.
Nikt nie powiedział,że gotowanie jest proste. Jednak istnieje wiele łatwych przepisów, w tym naleśniki czy też jajko sadzone, z przygotowaniem których nikt nie powinien mieć problemu. Gotowanie jest umiejętnością przydatną w każdym dniu. Niestety nie każdy jest utalentowany kulinarnie. Warto podkreślić, że gotowanie to przede wszystkim satysfakcja z przygotowanego posiłku, ale również możliwość wypróbowania nowych kompozycji smakowych. Gotowania można się nauczyć. To doświadczenie oraz wiedza. Wiele przepisów można znaleźć w internecie. W sieci istnieje wiele stron, blogów, które są poświęcone przepisom z różnych stron świata. Dodatkowo istnieje wiele kanałów tematycznych w internecie, gdzie można znaleźć filmy na temat gotowania. Znajdziemy tutaj zarówno przepisy na śniadania, dania główne, desery oraz kolacje.
Proste przepisy
Wyróżnia się wiele technik obróbki cieplnej. Różnego rodzaju dania z makaronem, sałatki czy zapiekanki. To dania nie tylko łatwe do przygotowania, które są przeznaczone dla osób początkujących. Aby się nauczyć gotować, należy poszukać właściwych połączeń smakowych. Możemy testować wiele przepisów. W kuchni należy eksperymentować. Możemy wypróbować sił w tworzeniu własnych kompozycji. Na wielu stronach internetowych możemy odnaleźć łatwe przepisy na desery, dania obiadowe. Dzięki nim znajdziemy urozmaicone oraz proste propozycje kulinarne.
Przepisy dla każdego
Nawet każda osoba początkująca poradzi sobie z przygotowaniem naleśników. Na przygotowanie takiego ciasta będziemy potrzebować szklankę mąki pszennej, niewielką ilość cukru pudru, dwa jajka, szczyptę soli, dwie szklanki mleka oraz trzy łyżki oleju. Mąkę należy przesiać do miski przez sito. Kolejno cukier puder, dodać jajka, mleko, szczyptę soli oraz olej. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać. Naleśniki powinniśmy smażyć na odrobinie oleju. Smażenie naleśników zajmuje kilka minut. Należy uważać, aby się nie spaliły. Można je podawać z serkiem, owocami, syropem klonowym czy konfiturą. Kolejną prostą, a jednocześnie smaczną potrawą jest ryż zapiekany z warzywami. Do przygotowania tej potrawy jest potrzebny ryż w ilości 150-200 gram. Dodatkowo będzie potrzebna spory filet z kurczaka, masło, sól, pieprz i zioła prowansalskie. Ostatnim składnikiem będą mrożone warzywa chińskie na patelnię. Ryż należy ugotować w posolonej wodzie. Filet z kurczaka należy umyć, pokroić w kostkę, dodać przyprawy i usmażyć na oleju. Po kilku minutach należy dodać mieszankę warzywną, wszystko dusić do miękkości. Następnie do naczynia żaroodpornego należy przełożyć ugotowany ryż oraz warzywa z kurczakiem. Dodać na wierzch niewielką ilość masła i zapiekać w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. Bardzo łatwymi potrawami w przygotowaniu są również: jajecznica, kotlety schabowe, kotlety mielone, buraki zasmażane czy też kotlety mielone.
Najnowsze komentarze